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一、產(chǎn)品用途：
RK-B12 型病害肉檢測儀為集成一體化食品快速檢測分析設(shè)備廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。
二、檢測項目：
檢測項目：可快速檢測豬肉、牛肉、羊肉、魚類等產(chǎn)品中的組胺、揮發(fā)性鹽基氮。
三、功能介紹：
1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi 聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS 無線遠傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能。
3、檢測通道：12 個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。
4、顯示方式：7 英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
6、光源采用進口高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。
7、采用 USB2.0 接口設(shè)計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
8、儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳到食品監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測區(qū)域食品長短期動態(tài)，達到食品問題預(yù)估、預(yù)警
9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
10、樣品處理簡單省力，整體操作快速、便捷。
11、儀器具有自身保護功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
12、高靈敏度，高檢測精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學傳感器。
13、內(nèi)置強大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入 樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。
14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
15、支持 U 盤存儲。 結(jié)果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。
四、主要參數(shù)：
1、主控芯片采用 ARM Cortex-A7，RK3288/4 核處理器，主頻 1.88Ghz，運轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強。
2、直流 12V 供電，可連接車載電源，可配 6ah 大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。
3、雙波長冷光源，每個通道均配置 405nm、520nm 波長光源，標配光路切換裝置，光路切換功能可實現(xiàn)多 64 波長，并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。
4、光源亮度自動調(diào)節(jié)與校準
5、智能恒流穩(wěn)壓，光強自動校準，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。
6、內(nèi)置新標準，與所測結(jié)果進行現(xiàn)場比對，并持續(xù)更新標準。
7、不間斷進樣，連續(xù)檢測
8、樣本編號自動累加。
9、檢測項目可擴充。
10、檢測結(jié)果可批量打印，批量上傳。
11、檢測結(jié)果為 Excel 表格，連接電腦即可拷貝。
12、檢測結(jié)果存儲容量 20 萬條
13、標準 USB 接口，免驅(qū)動安裝。
14、可配置大容量鋰電池，固件可升級
五、技術(shù)指標：
☆精度誤差：±3%
☆線性誤差：±5‰
☆穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr
☆波長準確度：<>
☆透射比重復(fù)性：±1%
☆比色皿：10×10mm 標準樣品池
☆外觀尺寸：415x310X150mm
六、『標準』
根據(jù)國標 GB 2707 規(guī)定：鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品的揮發(fā)性鹽基氮含量應(yīng)≤150mg/kg
根據(jù)國標 GB 2733 規(guī)定：鮮（凍）動物性水產(chǎn)品：海水魚蝦的揮發(fā)性鹽基氮含量應(yīng)≤300mg/kg，海蟹≤的揮發(fā)性鹽基氮含量 250mg/kg，淡水魚蝦的揮發(fā)性鹽基氮含量≤200mg/kg，冷凍貝類的揮發(fā)性鹽基氮含量≤150mg/kg
根據(jù)國標 GB 2733 規(guī)定：除鮐魚組胺含量≤1000mg/kg 外，其他魚類組胺含量≤300mg/kg
七、主要配置說明:
