在農業種植上，土壤環境如何是其中起著決定作用的關鍵因素。但很多人常常會將目光聚集在養分、水分以及微量元素、有機質甚至是重金屬污染這些方面，卻鮮少有人在意土壤酸堿度對農作物生長的影響。
不同的植物都有自己喜歡并且適合自己的土壤。偏酸的土壤中，其中的磷酸容易和鐵、鋁等結合成不溶物而被固定，從而讓作物難以吸收土壤中的磷元素。同時，酸性土壤中的銅、鋅、錳、硼等微量元素的溶解會增大，這時如果按照正常的施肥來增施含大量微量元素分子的肥料的話，反而會危害到作物的發育。而在偏堿性的土壤中，水溶性的磷酸根有比較容易和鈣結合生成難溶于水的磷酸鈣，從而降低了肥效。不僅如此，堿性土壤還會固定鐵、鋅這些金屬分子元素，影響到作物通過根系從土壤中汲取養分和水分。
由此可見，土壤的酸堿性是影響土壤肥力的重要的化學性質，它會削弱土壤微生物活性，對對礦物質和有機質分解以及土壤膠體帶電性等方面造成不利影響。因此，我們在耕作前需要先了解土壤的酸堿性，再根據實際情況去播種適合該酸堿度的作物，施加得當的肥料。
土壤PH測試儀以金屬傳感器為核心的硬件系統，由金屬傳感器與土壤相接觸，利用氧化還原反應時所產生的電流數值的大小來驅動電流表所對應的不同pH值和濕度值的單元數據，以此來判斷土壤的實際酸堿度。該儀器能夠測定不同土壤中的PH酸堿度和濕度值，為指導農業生產提供了參考性意見，是現代化農業進程中的重要一環。
