高智能全項(xiàng)目多通道食品安全綜合檢測(cè)儀器現(xiàn)狀及提升策略（藍(lán)虹）

食品檢驗(yàn)技術(shù)現(xiàn)狀

食品安全檢驗(yàn)方法不完善。當(dāng)前我國(guó)在食品檢驗(yàn)上面的方法還有所欠缺，其主要體現(xiàn)在以下幾方面：首先，我國(guó)在食品安全監(jiān)督方面主要依據(jù)國(guó)/家/安/全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)要求，配合行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)為原則，不管是在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上都不能對(duì)食品檢測(cè)中存在的防腐物質(zhì)、化學(xué)物質(zhì)、金屬物質(zhì)做出明確的規(guī)定。

檢測(cè)設(shè)備落后。在食品檢測(cè)的過(guò)程中并不能涉及到食品生產(chǎn)加工到食用的全過(guò)程，所以食品檢測(cè)體系對(duì)食品的監(jiān)控方面并不全面，監(jiān)督管理難以實(shí)現(xiàn)全面、有效，在實(shí)際檢測(cè)中只有不斷加強(qiáng)檢測(cè)技術(shù)水平或增加突擊檢查力度，才能杜絕/食品違規(guī)銷售的發(fā)生。但是，在實(shí)際檢測(cè)過(guò)程中，一些食品檢測(cè)設(shè)備很難達(dá)到理想的狀態(tài)，檢測(cè)設(shè)備落后、設(shè)備故障頻發(fā)在很大程度上限制了檢測(cè)水平的提高。

食品檢驗(yàn)技術(shù)的提升策略

完善食品安全檢驗(yàn)機(jī)制。制定全面的食品安全檢驗(yàn)機(jī)制與檢測(cè)體系，能夠保證食品檢驗(yàn)工作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，如果想要實(shí)現(xiàn)問(wèn)題食品的杜絕，就必須建立健全食品安全檢測(cè)機(jī)制。首先，完善我國(guó)食品安全檢測(cè)技術(shù)，對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新和研究，多借鑒一些上的*技術(shù)與檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合本國(guó)的實(shí)際情況，彌補(bǔ)我國(guó)食品安全檢測(cè)機(jī)制與檢測(cè)技術(shù)的不足。其次，規(guī)范食品檢測(cè)人員的行為，保證食品檢測(cè)的規(guī)范性，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)做好食品檢測(cè)工作。

 高智能全項(xiàng)目多通道食品安全綜合檢測(cè)儀器現(xiàn)狀及提升策略（藍(lán)虹）產(chǎn)品性能：

安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳、網(wǎng)線連接功能，快速批量上傳數(shù)據(jù)。
智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。
新一代高速熱敏打印機(jī)，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印或批量打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼。
儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警
一體化主機(jī),包含食品安全檢測(cè)模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊。 
一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過(guò)同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。