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如何選擇一款稱心如意的電烤箱

來源:嘉興市鼎寶檢測儀器有限公司   2016年03月24日 10:55  

              

    電烤箱,在很多國外家庭中可謂是zui基本的廚房設(shè)施,這是因為在西餐西點食譜中,基本上都是采用烤箱進行烹飪的,所以電烤箱的使用頻率非常高。而對于國人來講,使用爐具進行烹炒煎炸屬于么傳統(tǒng)的飲食習慣。然而近些年來,烤制的菜肴如pizza、點心、炸雞等等也受到越來越多國人的喜愛,所以電烤箱也逐漸成為現(xiàn)在家庭廚房中必須的電器。今天筆者就為準備購置電烤箱的朋友介紹一些電烤箱的選購方法

●目的要明確   
大家在選購家用電烤箱之前,首先要明確買這個東西是要用來干什么的,目的不同,選擇的類型就會不同。如果只是用來烤只雞翅、花生、瓜子之類的小東西,當然就不需要體積太大的烤箱,體積小巧價錢便宜的足夠應(yīng)付了。如果想要烤整只的雞,那您就要選烤箱中間帶轉(zhuǎn)軸的烤箱,可以方便均勻受熱。如果是想要烤制大一點兒的生日蛋糕,那當然需要烤箱容積大一點了。如果你還不能確定買烤箱具體是要做什么,那么小編建議您還是買一臺多功能大容量的烤箱,這樣做什么都可以,不會閑置浪費。

●不同類型要看清   
現(xiàn)在市面上的烤箱類型也很豐富,有機械的、電子的,有定時控制的、定時溫度可調(diào)的,還有三控型自動電烤箱等等。其實一般電烤箱都能自動控溫,只是簡單一些的電烤箱烤制時間需要人工控制,作不熟練的話很容易把食物烤焦,而所謂三控型烤箱就是可以調(diào)溫、定時、變換功率等功能,這種電烤箱使用起來非常方便,但是價錢也會相對較高。大家一定要根據(jù)自己的經(jīng)濟能力選擇購買適合自己的烤箱。

●大小功率要分明   
電烤箱的規(guī)格是以功率來劃分的,一般功率從500~2000瓦都有,為滿足基本烘烤要求,至少應(yīng)選900瓦以上的,高功率電烤箱升溫快,熱損少,耗電省,尤其是三控電烤箱,更應(yīng)買大功率為好。但是在購買烤箱時還要考慮您家中的電線的承受能力,不要一味追求大功率,回到家里卻不能正常工作。

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