杭州旭眾機械設備有限公司
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余姚全自動臥式包子機，上虞優質包子機，嵊州包子機視頻 本機采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調速，包子大小、出面出餡比例均可任意調節，此機出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋，采用臥式出餡，優點，比立式出餡均勻，餡管不會掉餡，不會出現空包子，出餡系統沒有直角，出餡速度快，壓力小，均勻，適合更多的餡料。
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旭眾包子機廠家是一家專業生產銷售包子機等面制品設備的企業，在平時我們調試包子機生產包子的時候可能會遇到這樣那樣的問題，而如何避免做出來的包子死面。針對這種情況我們總結出了以下幾點經驗：
1、和面：面要和好不能太軟，要發好，揉好，在包之前不要再揉，直接做包子皮。
2、餡料：餡不能太軟。
3、包好包子后應放置20到30分鐘（冬天應長些。包子上面要蓋上一塊濕布，防止干裂）再蒸。放置時間短就成死面。
4、蒸包子：蒸時要水不開就上屜，水開時記時，一般蒸8到10分鐘，時間過長就成死面。蒸時火不要太大，太大就把面砸死。
5、調好的餡不要太稀，湯太多蒸出來的包子就像死面
6、鍋蓋蓋得不嚴，會跑氣，也會造成死面
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產品參數：
型號： XZ-66型臥式全自動包子機
電源(V)： 220V/380V(見機器銘牌)
功率： 2.5Kw
規格： 15-130 克/個
產量（只/h）： 1800個/h
機重： 300kg
外形尺寸(mm)： 1320*1060*1300mm(包括輸送帶)
66包子機功能介紹：
主要制作連皮帶餡20克至130克這個范圍的各種包子，20克到130克這個范圍之間的大小都隨意調節，多用于生產小籠包子、餡比皮多的包子、灌湯包子、煎包、大于100克的其它餡料的包子、老面做酵母的包子、發面包子、實心圓饅頭等。超過130克的包子，建議選擇其它機型。
XZ-66型自動包子機是專為市場需求、按國內標準設計制造的一款的臥式包子機。該產品獲得技術*的檢測合格報告，證書，符合國家有關食品機械的相關要求，為廣大人民喜愛的傳統食品包子及類似產品的機械化生產提供了*的條件。
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產品簡介:
◆ 本機采用刀盤收切成型原理，產品一次成型，所出產品外形大小統一。包子成型后經輸送帶輸送，從而減少包子損壞變形的情況。
◆ 本機采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調速，包子大小、出面出餡比例均可任意調節，此機出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋，采用臥式出餡，優點，比立式出餡均勻，餡管不會掉餡，不會出現空包子，出餡系統沒有直角，出餡速度快，壓力小，均勻，適合更多的餡料。
◆ 出面機頭均采用國內技術制造，使機頭真正達到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂口，并可以直接調節面皮的薄厚。
◆ 此機按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確正制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產品。
◆ 生產品種多樣化，可生產各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、水晶包、圓饅頭等各種包餡產品并可滿足不同客戶群體。
◆ 本機主要機件采用不銹鋼制作，從而達到外形美觀，符合國家食品衛生標準。
◆ 結構合理，成型、進餡、進面與控制面板均由獨立電機帶動，不易發生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。
◆ 本機對面粉質量要求不高，可做發面、二次發面、老面、死面等工藝，且適合各種工作場所。
◆ 提供免費上門培訓指導、安裝、調試、面點工藝傳授。
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選購包子機設備，無論是個體經營者，還是食品加工企業，都必須要先了解包子機行業上，才能購買到好用的包子機，實現產能提升。
一、盡量選擇到有一定規模實力的包子機廠家購買通常規模實力強的包子機廠家，必須有自己的研發團隊，才能研制出技術、品質優良的包子機，方能確保包子制品的口感，包子機的質量，以及提供完善的售后服務。廠家的規模實力就決定了包子機的使用壽命。
二、選擇適合自己的包子機種類，包子機設備主要有推擠式和*仿手工卷面式兩大類。目前市場上，包子機的報價很多，質量良莠不齊，以低價惡意競爭，卻因為對自己的產品技術沒信心，根本不敢*。
三、購買包子機時，用戶一定要親自上門考察用戶親自上門考察包子機生產廠家，就能直觀了解包子機生產企業的規模和實力，考察包子機廠家，不僅要看規模實力，也要觀察了解技術能力和服務水平，畢竟從事包子生產產業，設備、技術、服務三要素俱佳，客戶才能更順利地投產。同時能親眼察看包子機的質量，更重要的是，可將自己的需求與廠家很好的溝通，以便買到的包子機。公司擁有*高級工程師領隊的研發團體，擁有一支高素質、年經化、富于創新的生產團隊，是面食加工機械的骨干企業，全自動包子機、饅頭機、全自動月餅機行業中旗艦企業。另公司研發的新型包子機，更是*，其*的性能一經投放市場，便博得廣大老用戶的認可。
杭州全自動包子機，杭州包子機，小型包子機，旭眾包子機是*品牌，機器已申請國家，通過了ISO質量管理體系認證，是國內食品機械行業*的企業，銷量也是全國*，訂購旭眾包子機器可享受免費上門安裝、調試、培訓，還會免費贈送面點配方，讓之前沒做過包子的用戶都可放心的投資加入食品行業，真正實現省勞動力機械化，歡迎新老客戶！
聯 系 人：段云云
固定：
地 址：杭州市春曉路28--30號（大家藝校附近，鉑金時代小區外圍）
（在江南體育中心附近，春曉路往南直開）
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