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卡塞爾機械（浙江）有限公司
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牛奶燕麥粥凍干機的工藝流程2022/6/7
牛奶燕麥粥凍干機凍干粥是天然營養的方便即食粥，利用牛奶燕麥粥凍干工藝，通過FZG食品凍干機生產線設備加工處理得到。牛奶燕麥凍干粥保存原有各種營養成分、維生素及礦物質，具有良好的復水性，能在常溫下長時間...
海鮮鮑魚凍干機冷凍干燥加工技術2022/6/7
海鮮鮑魚凍干機是利用FD凍干技術，把含水的食品進行冷凍結晶，然后在真空環境下升華干燥除去水分，得到含水少的凍干食品，廣泛用于各種果蔬凍干和肉類凍干加工。其中海鮮鮑魚含有高蛋白、低脂肪食物，味道鮮美，營...
石斛粉凍干機的技術應用2022/6/6
石斛粉凍干機是通過SFD中藥材凍干機設備，利用升華原理，按石斛凍干粉加工工藝要求，把含水的石斛原漿經過低溫冷凍、真空升華干燥除去水分得到。具有保存原有石斛的各種營養成分、藥理物質和色香味基本不變，復水...
果汁固體飲料凍干機工藝流程2022/6/6
果汁固體飲料凍干機凍干是由果汁液體飲料利用真空冷凍干燥技術除去水分而制成的，利用固體飲料凍干機設備加工處理是防止被凍干果汁飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質、氧化反應等達到保存原有營養成分，能在常溫...
食用菌凍干機的工藝流程2022/6/2
食用菌凍干機在食用菌領域的應用，對于大多數菇類來說，選擇66.661一133.322Pa的真空度和一25℃左右的升華溫度較為合適。食用菌真空冷凍干燥的工藝流程為：原料——品選——清洗——分切——凍結—...
新鮮紅棗凍干機的工藝流程2022/6/2
新鮮紅棗凍干機在新鮮紅棗上的應用，其內部水分形成的冰晶越小，對鮮棗組織結構的破壞也就越小。凍干后鮮棗能保持原有的風味和特性，不僅營養成分、口味無變化，而且干制紅棗外形無收縮，干制品與新鮮大小無異。隨著...
預制菜凍干機的技術發展趨勢2022/5/31
預制菜凍干機：傳統意義的預制菜是通過半成品或者熟制品進行包裝，通過冷藏和冷鏈進行存儲和流通。在存儲、流通和食用存在成本高、流通難、食用不方便的問題。隨著凍干技術的發展，食品凍干機廣泛應用于各種調味品凍...
乳品果汁粉凍干機技術工藝2022/5/31
乳品果汁粉凍干機：液態食品比如乳品、果汁、茶飲、咖啡、蔬菜汁、功能飲料等在凍干應用中，因為有糖分、有機溶劑、酸性物質等成分影響，而且沒有類似植物或者肉類的纖維支撐，所以液態凍干的要求比固態食品要求高出...
樹莓凍干機的技術發展2022/5/30
樹莓凍干機：凍干樹莓的優勢樹莓在世界上被譽為“黃金水果"。除富含果糖、維生素、氨基酸，風味香醇，酸甜可口外，還有藥用功能。但樹莓不耐儲存，所以鮮食只是其銷量的很小一部分，價格也就在每公斤20元左右。而...
蜂皇漿凍干片凍干機的技術工藝2022/5/30
蜂王漿凍干片凍干機采用真空冷凍干燥技術，將新鮮蜂王漿在低溫下凍結成固態，然后放置在真空環境中，使其中的水分直接由固態升華成氣態而除去，制備成凍干粉的蜂王漿在密封避光的容器中就可以在室溫下較長時間地存放...
果蔬脆片凍干機2022/5/27
果蔬脆片凍干機的凍干技術(FD凍干技術)，也就是真空冷凍干燥。冷凍干燥就是把含有大量水分的物質，預先進行降溫凍結成固體。然后在真空的條件下使冰直接從固體中升華出來，而物質本身留在凍結的冰架子中，從而使...
米飯凍干機的技術發展2022/5/27
米飯凍干機隨著生活節奏的加快和生活水平的提高，人們對方便食品的需求越來越多。經過熱水浸泡或短時間蒸煮后便可食用的方便米飯成為方便面之外的另一種方便主食。食品凍干機制備的凍干方便米飯是一種全新的、營養的...
西洋參片凍干機的技術工藝2022/5/26
隨著凍干機技術不斷發展及在食品、醫藥保健品等領域的廣泛應用，通過藥材保健品凍干機制備西洋參凍干片，其加工成本低并食用方便快捷，口感好，經低溫干燥的西洋參凍干片，其營養成份不易破壞。藥材保健品凍干機在西...
檸檬凍干機如何自制凍干檸檬片？2022/5/26
檸檬凍干機如何自制凍干檸檬片，怎么做？主要步驟分為：凍干前處理（清洗、切片、擺盤）、真空冷凍干燥、包裝。具體如下：水果：檸檬1、選擇新鮮的檸檬、清洗干凈；2、把洗好的檸檬切成5cm左右的薄片；3、把檸...
月餅凍干機技術發展2022/5/25
月餅凍干機凍干月餅，食品凍干機助力月餅行業創新發展！隨著人們對健康食品的追求，傳統高油脂、高糖的月餅已無法滿足市場需求。而通過食品冷凍干燥機設備低溫凍干的水果干與常溫冰皮制作成的鮮果月餅，這種健康又營...
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