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卡塞爾機械（浙江）有限公司
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奶塊凍干生產(chǎn)線工藝流程2023/3/20
酸奶是以鮮奶或者奶粉為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向鮮奶中添加有益菌，經(jīng)發(fā)酵后得到的一種奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶由于乳酸菌的發(fā)酵作用，在營養(yǎng)成分...
真空干燥機使用過程中噪音過大應(yīng)如何處理？2023/3/17
工業(yè)生產(chǎn)中，涉及到物料干燥的工藝越來越多，干燥工藝愈發(fā)影響著成品的質(zhì)量。目前，很多新型的干燥設(shè)備都不斷涌現(xiàn)出來，其中真空干燥機是現(xiàn)階段食品制藥等領(lǐng)域*的干燥設(shè)備。真空干燥機有諸多其他普通干燥機*的優(yōu)點...
生物制藥凍干機的應(yīng)用領(lǐng)域范圍2023/3/15
生物制藥凍干機是將物料預先凍結(jié)到共晶點溫度以下，在一定的真空狀態(tài)下，通過升華過程除去物料中水分的一種干燥方法，機組主要由制冷、供熱和真空三大操作系統(tǒng)組成。如今廣泛應(yīng)用于生物制藥、中藥材保健品、血液制品...
牛初乳益生菌凍干機設(shè)備的技術(shù)介紹2023/3/13
牛初乳益生菌凍干粉具有調(diào)理人體腸胃功能和增加免疫的作用，已成為目前熱門的益生菌功能食品。牛初乳益生菌凍干粉是需要經(jīng)過牛初乳益生菌冷凍干燥機設(shè)備，按特定的凍干工藝程序處理而成，保存原有牛初乳和益生菌的營...
說一說真空冷凍干燥機定期清理的重要性2023/3/10
真空冷凍干燥機的制冷系統(tǒng)是重要的組成部分，理論上制冷系統(tǒng)由制冷壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器和熱力膨脹閥所構(gòu)成，主要是為干燥箱內(nèi)制品前期預凍供給冷量;以及為后期冷阱盤管捕集升華水汽供給冷量。真空冷凍干燥機設(shè)計...
紅細胞的凍干機技術(shù)發(fā)展2023/3/8
在紅細胞凍干保存中的應(yīng)用，將紅細胞在800mmol/L海藻糖溶液中37℃孵化7h,利用細胞內(nèi)外海藻糖濃度差所產(chǎn)生的驅(qū)動力以及紅細胞膜在37℃會發(fā)生磷脂相轉(zhuǎn)變,使紅細胞內(nèi)部載入30～40mmol/L的海...
凍干機在松茸和野生菌的技術(shù)應(yīng)用2023/3/7
松茸食品凍干機設(shè)備用于真空冷凍干燥松茸加工生產(chǎn)，同時被廣泛應(yīng)用于各種野生凍干加工。野生菌凍干加工方法需要技術(shù)工藝要求，同時選擇滿足技術(shù)要求的松茸食品凍干機設(shè)備。松茸是一種食用菌類，含有蛋白質(zhì)，多種氨基...
實驗室凍干機的原理是什么2023/3/6
實驗室凍干機原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。當水在三相點（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀...
食品凍干機的組成設(shè)備和工藝2023/3/3
隨著真空冷凍干燥機發(fā)展，凍干技術(shù)廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)加工，現(xiàn)在市場大量消費食品凍干品，目前凍干生產(chǎn)加工遠遠不足，所以有很多企業(yè)開始投入凍干食品加工，組建食品凍干機生產(chǎn)線。食品凍干機生產(chǎn)線的設(shè)計和組成是根...
真空凍干機操作步驟和如何判斷凍干結(jié)束2023/3/1
真空凍干機可以對物體進行凍干處理，它的使用方法很簡單，開機前先檢查電源、真空泵，確認無誤后開機，使用前制冷半小時，將提前放冰箱預冷的樣品放入凍干機，扣上有機玻璃罩，依次按“真空計”鍵、“真空泵”鍵，等...
牛奶凍干生產(chǎn)應(yīng)用工藝2023/2/27
凍干機起源于19世紀20年代的真空冷凍干燥技術(shù)經(jīng)歷了幾十年的起伏和徘徊后，在最后的20年中取得了長足進展。進入21世紀，真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法的優(yōu)點，越來越受到人們的青睞，除了在醫(yī)藥、生物制品、...
凍干機凍干需要多長時間2023/2/24
凍干機也稱為真空冷凍干燥機，其凍干進程首要包括低溫預凍和真空干燥兩部分，干燥進程其實便是水的物態(tài)變化和移動的進程，這種變化和移動發(fā)生在低溫低壓下，所以叫真空冷凍干燥。那么，凍干機真空冷凍干燥處理時刻多...
真空冷凍干燥機的使用步驟基本要點2023/2/23
真空凍干機可以對物體進行凍干處理，它的使用方法很簡單，開機前先檢查電源、真空泵，確認無誤后開機，使用前制冷半小時，將提前放冰箱預冷的樣品放入凍干機，扣上有機玻璃罩，依次按“真空計”鍵、“真空泵”鍵，等...
凍干機的溫度需要了解哪幾方面要點？2023/2/22
凍干機冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑，比如水，像干冰一樣，不經(jīng)過液態(tài)，從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。凍干機冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilize...
凍干粉針劑凍干工藝技術(shù)分析2023/2/20
一、冷凍干燥過程研究真空冷凍干燥是先將制品凍結(jié)到共晶點溫度以下，使水分變成固態(tài)的冰，然后在適當?shù)臏囟群驼婵斩认拢贡A為水蒸氣。再用真空系統(tǒng)的冷凝器(水汽凝結(jié)器)將水蒸氣冷凝，從而獲得干燥制品的技術(shù)...
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