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卡塞爾機械（浙江）有限公司
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無花果凍干的技術應用工藝2022/12/19
無花果含有豐富的蘋果酸、果糖、檸檬酸、脂肪酶、維生素、蛋白酶、水解酶等物質，具有健胃、降糖、降火、抗癌等作用。為了加工天然營養的無花果產品、利用食品凍干機原理進行無花果凍干產品開發生產，確保無花果產品...
食品凍干機的優點有哪些2022/12/15
食品凍干機技術優點，經過真空冷凍干燥的食品具有以下優點：1、加工的凍干食品能限度地保存原本新鮮食品的色、香、味和營養有效成分且復水性能好,且外觀好看,不干裂、不收縮,具有很高的品質。2、凍干后的食品可...
凍干機在調溫期間務必要注意的安全問題2022/12/14
針對各作業項目中常用的調溫設備來說，首先在安全問題的注意上則是十分關鍵的，因為這影響著該設備可否有一個安全運用的結果，所以說，大家在日常的操作過程中務必要有所注意和重視，那對于這一方面的介紹和指出其冷...
選購冷凍干燥機應注意的參數2022/12/12
1、凍干面積凍干機型號中的數字代表該型號凍干機的凍干面積，例如，FD-1A-50型凍干機的凍干面積為0.12㎡。用戶應根據自己的需要，通過計算來確定需用多大凍干面積的凍干機。例如每批需凍干1.8公斤(...
食品凍干機與冷凍干燥機在設計理念差異2022/12/9
食品凍干機與凍干機在設計理念上的一些差異。造成這些差異的原因主要有二。①產品發展的道路不同。凍干品單份用量小，售價貴，加工費所占比例小.品是者的購品，市場需要是客觀存在的，因而加工費用，能耗可不作考慮...
榴蓮凍干技術的發展工藝2022/12/8
榴蓮凍干機設備技術優勢，首先說說榴蓮果肉的凍干工藝流程：凍干前處理(分選、切塊、裝盤)→真空冷凍干燥→凍干后處理(分揀、包裝)。其過程對榴蓮果肉進行細致的材料選擇，選擇榴蓮果肉表象較好，光澤明顯且果肉...
凍干枸杞與普通曬干枸杞對比2022/12/7
凍干枸杞與普通曬干枸杞對比！枸杞凍干機設備也稱為枸杞凍干設備、枸杞冷凍干燥機，可用于黑枸杞、紅枸杞、中藥材、食品等等凍干加工。其工作原理是利用升華原理，低溫快速凍結，真空冰狀脫水，從而得到凍干枸杞。凍...
食品冷凍干燥機設備在食品中的應用2022/12/5
食品冷凍干燥機設備在食品中的應用！20世紀50年代，食品冷凍干燥已從實驗研究應用到小規模生產，隨著技術的不斷突破，又向規模工業化發展。近年人們越來越注重加工食品的方便、營養保健和高品質，因此對凍干食品...
食品凍干機應用于酸馬奶凍干粉加工生產2022/12/1
酸馬奶含有大量蛋白質和脂肪以及磷、鈣、鐵、維生素等多種微量元素，《四部醫典》中記載“馬奶及酸馬奶能潤肺、健脾養胃、降血壓、補腎強骨”。目前真空冷凍干燥技術應用到凍干酸馬奶的生產加工中，充分發揮了其營養...
藥材凍干機在蜈蚣凍干粉制作方法2022/11/30
藥材凍干機蜈蚣粉生產工序：1.將蜈蚣活浸。在干凈的水中浸泡5到10小時以去除所有污垢并放入有蓋的托盤中。2、在2～5℃的冰箱中保存2～5小時；3、然后將其放在凍干機干燥箱內的架子上，將蜈蚣以8~10K...
藥品凍干機如何在藥物制劑研發中應用？2022/11/28
凍干機是真空冷凍干燥機的簡稱，在藥物制劑研發中采用真空冷凍方法能保存藥物的活性成分，是常用的凍干機設備，藥物制劑成分千變萬化，需要冷凍干燥的要求比較嚴格，所以藥物制劑在實驗研發過程中選擇高性能的凍干機...
食品凍干機制作果蔬脆片與VF低溫油炸技術區別2022/11/25
一、技術原理區分VF真空油炸技術，制作時在真空環境中，油的沸點降低到100℃以下，與普通油炸果蔬片相比，不容易焦糊，色澤度保留較好，還能在很大程度上避免普通油炸過程中產生多種脂肪聚合有毒物質的問題。但...
果蔬凍干機的使用注意事項2022/11/25
蔬果凍干機在使用前應先了解這些：一：生產時的注意事項1、確保凍干機在穩定的環境中運行。避免危險或失衡環境。2、嚴格按照步驟操作凍干機。3、避免接觸腐蝕性物質，這可能會損壞冷凍干燥機構的機械性能并導致機...
影響凍干機真空泵進水的原因有哪些？2022/11/23
凍干機在實際使用過程中，有時會發生真空泵進水現象，導致客戶頻繁更換真空泵油，費用支出頗大，同時真空泵性能和壽命受到影響，進而影響到客戶的正常生產。影響凍干機真空泵進水的原因涉及到2個大的方面：氣流問題...
凍干機預凍知識分解說明過程2022/11/21
凍干機的關鍵就是取決于他的凍干技術，今天我們要來了解的是凍干機技術中的預凍階段的一些知識介紹。一起來深入的了解下這個階段的知識吧!凍干機的預凍過程就是將溶液中的自由水固化，賦予干后產品與干燥前相同的形...
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